Vikingebøf

Vikingebøf er en god gryderet

Ingredienser

• 2 mørbrad
• 2,5 dl. mælk
• 0,5 l. kaffefløde
• 2 str.spsk. paprika
• 1 str. spsk. karry
• Lidt tomatketchup
• 1 fed hvidløg
• 1 revet løg
• Mel til jævning

Fremgangsmåde

Kødet skæres i strimler, hvorefter det brunes let i margarinen.

De øvrige ingredienser tilsættes og retten koger til kødet er mørt, hvorefter det jævnes efter behag.

Smages til med salt og peber.

Der serveres pommes frites til.